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    企业信息

    河北天烨食品科技有限公司

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  • 公司认证: 营业执照未认证
  • 企业性质:有限责任公司
    成立时间:
  • 公司地址: 河北省 石家庄 裕华区 槐安路与富强大街西南角众创大厦北大科技园
  • 姓名: 张女士
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    肉丸子增稠保水保油增加弹脆性

  • 所属行业:添加剂 食品添加剂
  • 发布日期:2017-12-14
  • 阅读量:94
  • 价格:85.00 元/千克 起
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:1000.00 千克
  • 包装说明:不限
  • 发货地址:河北石家庄裕华区  
  • 关键词:肉丸子,增稠,增加弹脆

    肉丸子增稠保水保油增加弹脆性详细内容

    TMR-807魔芋粉(肉丸子结构粉)
     本品为凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉**功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成热不可逆凝胶结构,能明显增强肉丸子的弹脆特性,是肉丸子生产的**原料。本品适宜生产含肉量大于50%以上的肉丸子。
     使用方法:直接添加入腌制好的肉馅料中打浆均匀即可。
     参考用量:肉丸子:0.3-1.0%;
    

    http://hbtyspkj123.cn.b2b168.com
    欢迎来到河北天烨食品科技有限公司网站, 具体地址是河北省石家庄裕华区槐安路与富强大街西南角众创大厦北大科技园,联系人是张女士。 主要经营食品原辅料、食品添加剂、食品包装材料销售;食品销售。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 我司主营灌肠制品,蛋白素食原料,皮冻制品,丸子结构原料,固体饮料原料等添加剂,质量**,价格合理,欢迎咨询洽谈!